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 あめ色炒め赤たまねぎペースト当店の「あめ色炒め赤たまねぎペースト」を使った大人気料理といば、「絶品のキーマカレー！」。30分で簡単に手早く美味しいキーマカレーが出来上がり！キーマカレーだけではなく、アイディア次第で、いろんな料理が「炒め赤たまねぎペースト」をパッと加えるだけで超おいしくなるんです！■ お客様からのご意見・ご感想はこちらに掲載しています。 ■ 当店の「あめ色炒め赤たまねぎペースト」を使った簡単料理レシピ
なぜ？いろんな料理がおいしくなるの？
当店の炒めたまねぎは市販のたまねぎペーストとは違い高価な赤たまねぎを使用。その厳選した赤たまねぎ（約500g）をナント！200gのあめ色ペースト状になるまで、低コレステロールのひまわり油でじっくり炒めています。なぜ、シェフの方が「あめ色」にこだわるか知っていますか？ たまねぎをあめ色にまで炒めると、砂糖や甘味料では出せない独特の甘さを持ったコクが生まれるからです。特にカレーなどの辛い料理にこの「あめ色たまねぎペースト」を加えると、なんとも言えないマイルドな辛さになり、深いコクのある味になります。 こだわりカレーを作る男性や、料理好きの女性、お子さんの大好きなハンバーグにも「炒め赤たまねぎペースト」は効果抜群です！お誕生やお祝い・記念日の料理を作る時だけにでも使ってみてください。大切な人の喜ぶ顔が見れますよ！ 多くの主婦の皆様からご支持頂いています！多くの主婦の皆様から簡単料理の決定版として、ご支持頂いている当店のたまねぎギペースト！レストランのプロのシェフからもご支持を頂き、ご愛用頂いています。九州朝日放送「アサデス」にて「視聴者が選ぶ隠し味的食材第2位」を獲得しました。  当店の人気商品「炒め赤たまねぎペースト」がテレビで大々的に紹介されました。5/21(金）KBC朝日放送から突然電話があり、当店の「炒め赤たまねぎペースト」の問い合わせが視聴者から寄せられており、6/1（火）放送予定の「隠し味的調味料ベスト10」で紹介したい との内容でした。 この知らせに驚くと同時に、今までの苦労が報われた感じがして、ついバンザイと叫びたい気持ちになりました！ 写真は九州で有名な美人レポーター村仲皆美さんとスタッフの方が取材に来られた時のものです。 無添加でヘルシーな本格派たまねぎペースト
あめ色炒め赤たまねぎペーストへ頂いたお客様の声■ パンで擦ってキレイに食べました！kibo 様 ・・・ ご感想頂きました。はじめまして！こちらで買ったたまねぎを使ってお勧めのキーマカレーを作ってみました。 普段料理はしないのですが、カレーだけは自分のこだわりカレーを作っていて、ネットでたまたま見つけたこちらのたまねぎペーストに興味もちました。時間のかかっていた最初のたまねぎ調理が袋を開けるだけ！ってのがいいですね。やっぱり美味しいカレーはたまねぎの炒め具合が大事だと素人ながら思っているんですが、これは簡単で便利です！ 正直、味にもビックリです。僕は辛党なんですが、辛味がウマ辛いというかまろやかな辛さになっているというか。とにかくハマってしまって、最後はパンで擦ってキレイに食べてしまいました！ ■ 専門店みたいなカレーに！たまねぎパイの美味しさにビックリ！匿名希望様（神奈川県、３０代）まず最初に、半量をレシピ通りにカレーの最後に入れてみたところ 専門店の何日もかけて丁寧に手作りしたカレーのような、なんとも言えないおいしさに驚きました。 味にうるさい主人も「今日のカレーは深みがある」と満足した様子でした。 もう半量は「たまねぎパイ」に使用しました。いつもの様に、炒めたたまねぎにプラスして 焼きましたが、こちらもいつも以上に奥行きのある美味しさにびっくりしました。 家庭で炒めたまねぎを成功させるにはかなりの時間と忍耐力が必要です。 その点、「炒め赤たまねぎペースト」は家庭でもプロの味に近づけるので、ホームパーティーの メニューなどに使用したら、自慢のメニューになりそうですね。 ■ 温かいほこほこスープに子供たちも大喜び！たぬっきぃ様（大阪府、２０代）風邪を引いた折、料理なんて全くしたこと無い主人がスープを作ってくれました。 じゃがいもとたまねぎペーストと、塩だけのスープでしたが、 風邪を引いたときにはもってこいの、あったかいほこほこスープでした。 子供たちも大喜びで、おいしい！！と口々にいっていました。 おかわりもして、お鍋いっぱいのスープがあっという間になくなってしまいました。 主人もその手軽さと味にびっくり！！ あのペーストはずっと買っておいたほうがいいねと言っていました。 ■ 封を開けたときは正直、衝撃でした！！！定広信子様（京都府、４４才）どんな料理に使うか迷ったのですが、レシピに掲載されていた「キーマカレー」を忠実に作ってみることにしました。私の普段のカレーのレパートリーは大まかに3種類くらい、一番多いのは市販のカレールーを使ったカレーです。 いつもかなり気合が入り、炒め玉葱にもこだわります。薄切りした玉葱を弱火で30分〜40分、腕がだるくなるまで、色づくまで炒めるのですが、「炒めたまねぎペースト」の封を開けたときは正直、衝撃でした。 それといつも大量に作ります。炒めたにんにくを入れたり、スジ肉を煮てストックに加える、ルーは市販のものを2種類以上混ぜて使います。時間をかけて、初日に3〜4時間以上、翌日に1時間位煮込んで完成です。 今回、ありあわせのルーを1種類だけ使い、個人の好みで最終、ケチャップ、ブイヨン、カレー粉等を加えたものの、基本的にはあまり時間をかけずに出来あがりました。とても美味しかったです。辛口のカレーだったのですがほのかに甘く、コクと深みが感じられました。他の料理にも是非使ってみたいと思います。 簡単絶品キーマカレー家庭で作れる洋食屋さんのハンバーグ■ 主婦の皆様に大人気です！炒め赤たまねぎペーストのお客様の評価はこちらです。 |
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